2023/07/30 14:00

【感謝】1周年を迎えました!

こんにちは。THE MIDFLOW coffee roast 代表の益岡悠介です。2023年7月30日(土)、THE MIDFLOW coffee roastはお陰様で「1周年」を迎えることができました。僕たち自身も驚くほどのたくさんのお客様にご来店頂きま...

2023/07/25 11:32

【完売御礼】マイ農園×Future Coffee Farm スペシャルティアラビカ

-終売のお知らせ-マイ農園×Future Coffee Farm スペシャルティアラビカは中浅煎りVer. 中深煎りVer.ともに、完売いたしました。とても人気の高かったコーヒー豆で、こちらのコーヒー豆一択!というご常連様も多か...

2023/07/14 10:14

【お知らせ】7/15(土)〜7/17(月・海の日)の3連休の営業時間について

下記の通り、変則営業時間となりますが、3連休も元気に営業いたします!どうぞよろしくお願いいたします!

2023/07/13 14:10

【Blog】店主のインタビュー記事のご紹介

今年の初めの頃になりますが、THE MIDFLOW coffee roastの店主がインタビューをして頂きました。「リンジン」さんというWEB MAGAZIN。中央線沿線を中心に「そばを楽しむウェブマガジン」として素敵なお店がたくさ...

2023/07/06 13:53

【店頭販売】米粉100%のパウンドケーキの1本販売について

ー米粉100%のパウンドケーキ1本販売についてー米粉100%の焼き菓子が、大変好評を頂いておりましてありがとうございます。当店の焼き菓子は、コーヒーと合うようにお菓子担当hanaがレシピを構築して毎日、店内で手...

2023/07/06 09:42

【blog】現地の焙煎士、バリスタとの交流。そして、トライ~ベトナム渡航記2023

こんにちは。THE MIDFLOW coffee roastのますおかゆうすけです。6月頭のベトナム渡航では、現地の焙煎士、バリスタの方々と交流をさせていただきいろんな刺激を受けてきました。焙煎士の方は、ベトナム国内の焙煎...

2023/06/30 09:42

2023年7月 営業日カレンダー

通常営業 8:00~17:00定休日 月曜日(祝日にあたるときは、翌火曜日がお休み)7/17(月)「海の日」は通常営業です。臨時休業日7/2(日)7/18(火)7/19(水)オンラインショップの発送作業も、店舗営業日に準じます。7月...

2023/06/28 16:25

【Blog】ベトナムでのコミュニケーション〜ベトナム訪問記2023

こんにちは。THE MIDFLOW coffee roast 益岡悠介です。noteの方に、6月上旬のベトナム訪問記の続きを書きました。写真をたくさんで書いてます。よろしければ、見てやってください。https://note.com/masuocafe/n/...

2023/06/23 13:53

【blog】THE MIDFLOWのコーヒーの木~ベトナム旅行記2023

こんにちは。THE MIDFLOW coffee roast 代表 益岡悠介です。2023年5月29日〜6月2日まで、ベトナム コーヒー農園に行ってきました。2023年2回目、通算で4回目のベトナム訪問。毎回、学びがたくさんあります。note...

2023/06/21 14:44

【期間限定】6/23〜6/25 期間限定の10%オフクーポンあります

<概要>クーポン利用可能期間:2023年6月23日(金)12:00〜2023年6月25日(日)23:59クーポン割引率:10%クーポン対象者:クーポンコードを取得された方全員クーポンコード:base200shops お会計画面で入力して...

2023/04/26 10:37

2023年2回目のベトナム訪問が決定!

こんにちは。久しぶりのブログになってしまいました。2023年1月に訪れたベトナム訪問の旅行記は当店オーナーの個人日記を書いている"note"に続きを書いています。写真をたくさんで更新していますので、ベトナムに...

2023/01/17 11:21

本場のフォーと地産地消のコーヒーで旅は本格スタート!~ベトナム訪問記2023(4)~

(前回からの続き)にわとりのけたたましい鳴き声で目を覚ました僕は、ガバッと起き出して階下に降りていく。時刻は午前7時少し前。せっかくのベトナムでの時間なのだから、1秒だって無駄にしたくない。階下には誰...

2023/01/16 20:04

カオスなこそ醍醐味!〜ベトナム渡航記(3)

(前回からの続き)通訳Tさんのおすすめのコムタムのお店で夕食を済ませた僕たちは、Toiさんの農園のあるバオロクに向かうべく「夜行バス」の乗り場へ向かうことにする。コムタムのお店で食事の会計をしてくれなが...

2023/01/12 20:58

ベトナムのタクシーでの葛藤と自己嫌悪ーベトナム訪問記2023(2)

成田からベトナム ホーチミンの国際空港までは所要時間約6時間30分。9:00に出発して、現地時間14:00(東京時間16:00)に到着。時差があり、ベトナムに着くとマイナス2時間になる。このたった2時間のせいで、あとか...