毎日たくさんコーヒーを召し上がるお客様におすすめ！ THE MIDFLOW coffee roastの看板豆にして、人気No,1のコーヒー豆を 400g(100g×4)の大容量セットにして販売させていただきます。 リピーター様が多い当店の看板豆 Future Coffee Farm のファインロブスタ ワイニーナチュラル。 多くのお客様から大容量パックを用意して欲しいというリクエストにお応えするかたちで、 100gを4個セットにしてほんの少しお得なセットをご用意しました。 単体販売ですと3,600円→セット価格3,400円とさせていただきました。 ファインロブスタは、焙煎後1ヶ月〜2ヶ月はエイジング(熟成)し続けて どんどん味わいが深まり、甘みが増していきます。 当店は焙煎したての商品をお送りしていますので、1ヶ月半〜2ヶ月で飲み終わるような ペースでお召し上がりでしたらこちらのセットが断然おすすめ。 ご購入数に制限はありませんので、必要なセット分ご購入ください！ 1ヶ月半~2ヶ月の熟成具合の変化もまたお楽しみいただければと思います。 ぜひ、こちらのセットでファインロブスタのある暮らしをぜひお楽しみください。 ~ベトナムコーヒーの革命~ ベトナム　ランドン省バオロクに位置するFuture Coffee Farm。 ベトナム初の”高品質ロブスタ”の栽培に着手し、それに成功した革命的なコーヒーファームです。 THE MIDFLOW coffee roast店主である益岡は、 2019年11月と2022年6月に、2023年1月、2023年6月、2024年1月にこの農園を訪れてきています。 農園主のトイ・グエンさんの想いは熱く、その熱さに呼応するように多くの仲間、チームが、これ以上にないこまやかさで繊細にコーヒー豆栽培に取り組んでいました。 このFuture Coffee Farmのハイクオリティー、ファインロブスタの品質向上への取り組みはまだまだ続いています。 従来のベトナム・ロブスタのイメージを完全に覆す、 シングルオリジン・ストレートでその味わいを楽しめる驚きの美味しさを味わって頂きたいと心から思っています。 濃厚なコクの中に、ワインのような独特の香りをまとい、しっかりとした甘みを持っています。 ドリップコーヒーではもちろんエスプレッソは最高に美味です。 THE MIDFLOW coffee roastでは、こちらのコーヒー豆を100%のエスプレッソを使ったカフェラテが大変好評を頂いています。 他にも、コンデンスミルクを併せて、トラディショナルなベトナムコーヒーとして、お楽しみになるのも最高です。まるでミルクチョコレートのような味わいが感じられることと思います。 コーヒー豆の進化は、まさに光の速さです。 ロブスタへの従来へのイメージを書き換えるのは「今」です。 どうぞ、お試しくださいませ！ 【味の評価】　　　　　　　　　　　 まろやか　★★★★　　　　　 コク　　　★★★ 酸味　　　★★ 苦み　　　★★ 香り　　　★★★★★ 甘み　　　★★★★ ※当店は新鮮なコーヒー豆をお楽しみ頂くため、商品裏面の詳細シールに焙煎日を明記しております。焙煎日から直後のコーヒー豆は、少し味が尖り苦味を感じることがあります。焙煎の後、4日から1週間経過したくらいから味が落ち着き始め、さらに奥深い味わいになります。その味の変化もまたお楽しみください。