2024/07/19 20:06

【お知らせ】"7/20(土)〜22(月)"臨時休業のお知らせ

急なお知らせとなりますが、7/20(土)〜7/22(月)まで臨時休業とさせていただきます。家庭の事情によるものです。オンラインショップをご利用のお客様には大変ご迷惑をおかけいたしまして大変申し訳ありません。7/2...

2024/07/08 14:20

【blog】焙煎セミナーをおこないました。

〜焙煎セミナー〜当店の焙煎機「OPP roaster」のご購入を検討されているお客様に、コーヒー豆の焙煎セミナーを行わせていただきました。当店の焙煎機は、「OPP Roaster」という名称でメイド イン べトナムのマシ...

2024/07/03 11:04

【お知らせ】7月の営業スケジュール

遅くなりましたが、7月の営業カレンダーです。オンラインショップの発送業務もこれに準じます。通常営業 9:00~18:00です。火曜日と金曜日は19:00までやってます!7月の変則営業7/12(金)13:00スタートで19:00まで...

2024/06/06 11:27

【お知らせ】水出しコーヒーのディップパックを販売開始しました!

THE MIDFLOWの水出しコーヒーキットを販売開始しました!5パックセット 1,100円(税込)紅茶のティーパックのように、パックの中にコーヒーの粉を仕込ませています。そのパックを水に浸すこと、8時間〜12時間で"水...

2024/05/28 11:24

【お知らせ】6月営業スケジュール

-6月営業スケジュール-下記、オンラインショップの発送業務にも準じますので、ご確認ください。6月少し営業時間を変更しています。毎週火曜日 12:00~19:00毎週金曜日 9:00~19:00という感じで、19:00までの営業を...

2024/05/23 11:14

【blog】コーヒー豆袋を変更しました。

コーヒー豆の袋を変更しました。チャック付きになっています。ご自宅での保管がしやすくなるのではないか、と思います。お客様により良いものをご提供できるように、日々改良、改善を心がけたいと思います。昨日...

2024/05/22 09:49

【blog】おすすめのアイスコーヒーの淹れ方レシピ!

こんにちは。THE MIDFLOW coffee roast 代表焙煎士のますおかゆうすけです。いやー、まだ5月も後半に差し掛かったばかりだというのに、東京は暑いです。店頭では早くもアイスコーヒーをご希望されるお客様が増え...

2024/05/21 10:12

【blog】日々の生活を大切にしたいからこそ。

こんにちは。THE MIDFLOW coffee roast 代表の益岡悠介です。新緑がだいぶ濃い緑に深まってきて、僕たちのお店のある国立市の目抜通りの木々はとても美しい景観を見せてくれています。僕たちのご提供しているもの...

2024/05/20 11:50

【お知らせ】5/24~5/28の営業スケジュールの変更のお知らせ

-今週末の営業スケジュールの変更のお知らせ-オンラインショップでお買い上げの商品の発送業務も下記に準じますのでどうぞご確認くださいませ。5/24(金)9:00~19:00(1時間延長営業)5/25(土)臨時休業(チームビルデ...

2024/05/08 11:15

【大切なご報告】ベトナムコーヒー農園支援のクラウドファンディングにご参加いただいている皆様へ

-大切なご報告-昨年、第二のFuture Coffee Farm(ベトナム・ダクノン)での農園支援として苗木オーナー募集などのクラウドファンディングを実施させていただき多くの方からのご支援を賜りました。誠にありがとうご...

2024/05/02 13:20

【お知らせ】5月の営業スケジュール

遅くなりましたが、5月の営業スケジュールです。この他、急遽の営業時間の変更、臨時休業の場合は、Instagramストーリー、Xでお知らせしておりますので、ご来店前にご確認くだされば幸いです。オンラインショップ...

2024/04/24 11:13

【blog】香港への視察のひとり旅のこと

こんにちは。THE MIDFLOW coffee roast 益岡悠介です。新年度が始まったと思ったら、もう4月も後半でゴールデンウィーク間近となりました。1月に行ったベトナム度がはるか昔のように感じてます。それだけ毎日忙し...

2024/04/23 14:59

【お知らせ】2024年ゴールデンウィークの営業スケジュールについて

2024年ゴールデンウィークの営業スケジュールについてお知らせします。オンラインショップでのご購入の発送スケジュールも店舗営業のスケジュールに準じます。どうぞよろしくお願いいたします。

2024/03/29 16:07

【お知らせ】2024年4月の営業スケジュールについて

2024年の営業スケジュールのお知らせです。急遽の営業時間の変更、臨時休業の場合は、当店のInstagram、Xでお知らせいたします。ご来店の前に、ご確認くだされば幸いです。Instagram https://www.instagram....

2024/03/19 10:39

【blog】ファインロブスタの焙煎とメイド・イン・ベトナムの焙煎機のこと

こんにちは!THE MIDFLOW coffee roast オーナーロースターの益岡悠介です。THE MIDFLOW coffee roastは「ファインロブスタ」を主軸においた自家焙煎コーヒーショップです。ファインロブスタというのは、コーヒー...