10月の営業予定です。イレギュラーの営業が時折あります。またやむを得ず、臨時休業、営業時間の変更をさせていただく場合がございますので、ご来店前に当店のインスタグラムのアカウントストーリーにて営業状況...

こんにちは。THE MIDFLOW coffee roastの益岡悠介です。昨日、当店の看板豆であるToiさんのお豆・ファインロブスタのワイニーナチュラルの1kgパックを販売開始しました。昨日、ご来店いただいたお客様からは「そ...

-新商品のお知らせ-(1)ベトナム産アラビカ豆Radar Farm THA-1 Deep Washedコーヒー豆(粉)100g1,000円(税込)https://www.themidflow-coffee.jp/items/69285572ドリップバッグ1個250円(税込)https://www.themidflow...

9月の営業スケジュールです。オンラインサイトでご購入いただいた商品の発送業務も、下記スケジュールに準じます。通常営業時間 9:00~18:00日曜日 12:00~18:00定休日 月曜日※変則のお知らせ1日(日)　お休み23日(...

こんにちは。THE MIDFLOW coffee roast のオーナー焙煎士の益岡悠介です。8/28(水)、台風は九州の近くにいるみたいです。お店のある東京国立市は、曇っていて時折雨がぱらついています。いつも自宅から自転車で通...

こんにちは。THE MIDFLOW coffee roastのオーナー焙煎士 益岡悠介です。今日は、東京の国立市はお昼過ぎから雨が降っています。時折、窓に打ち付けるほどの激しい雨になっています。今は九州くらいにいる台風が心...

こんにちは。THE MIDFLOW coffee roast オーナー焙煎士 益岡悠介です。今日は月曜日。本来、お店は定休日ですが、雑務が溜まっていてお店にいるのでせっかくなのでお店も開店しています。お店のある東京・国立市...

こんにちは。THE MIDFLOW coffee roastのオーナー焙煎士の益岡悠介です。夏休みもあと一週間ですね。あ、学校によってはもうすでに、あるいは9月よりも少し早く新学期になるところもあるみたいですね。小学生のマ...

こんにちは。THE MIDFLOW coffee roast　オーナー焙煎士の益岡悠介です。当店のスタッフは、僕を含めて、全員体育会系出身でスポーツ大好き人間が集まっています。今月はパリ・オリンピックが開催されていたこと...

こんにちは。THE MIDFLOW coffee roastのオーナー焙煎士の益岡悠介です。いや〜毎日暑いですね。東京はほぼ毎日雷鳴を伴ったゲリラ豪雨が降ります。僕が子供の頃は、夕立のあとってちょっと気温が落ち着いて涼し...

こんにちは！THE MIDFLOW coffee roast オーナー焙煎士の益岡です。厳しい暑さが続く毎日ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。私は、焙煎中に店内の室温40度を越してしまうことから、熱中症になってしまわ...

-8月の営業スケジュール-オンラインショップの発送業務も、店舗の営業スケジュールに準じます。カレンダー空欄は通常営業の9:00~18:00です。今年のお盆期間は休まず営業します!!12:00~18:00にて営業します。(※8/1...

こんにちは。THE MIDFLOW coffee roastです。2024年7月30日(火)弊店は無事2年間の営業をやり遂げ、3年目に突入しました！過当競争の生き残りの難しいカフェ業界において、2年間をやり遂げることができたことに自...

急なお知らせとなりますが、7/20(土)〜7/22(月)まで臨時休業とさせていただきます。家庭の事情によるものです。オンラインショップをご利用のお客様には大変ご迷惑をおかけいたしまして大変申し訳ありません。7/2...

〜焙煎セミナー〜当店の焙煎機「OPP roaster」のご購入を検討されているお客様に、コーヒー豆の焙煎セミナーを行わせていただきました。当店の焙煎機は、「OPP Roaster」という名称でメイド イン べトナムのマシ...