2024/04/24 11:13

こんにちは。

THE MIDFLOW coffee roast 益岡悠介です。


新年度が始まったと思ったら、もう4月も後半でゴールデンウィーク間近となりました。


1月に行ったベトナム度がはるか昔のように感じてます。


それだけ毎日忙しくさせて頂けているということで、当店のお客様、関係者の皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。


そんなこんなで、僕は先日4/15〜18の期間、香港へ一人旅をしてきました。視察の旅と称して、アジアの中でも有数の経済都市である香港を見てみたいと思って出かけて来ました。


何軒かの飲食店、カフェを梯子したり、様々なお店にお邪魔してみましたが、香港の第一印象は"物価が高い"ということですね。


連日30℃超えの暑さだったので、コンビニに入ってミネラルウォーターを買うと500mlで約200円、ポカリスエットも500mlで約300円と日本の1.5倍から2倍。カフェに入ってみるとカフェラテが900円前後でペストリーも800円から1,000円前後なので少しお茶をしようと思うだけで、2,000円前後になります。レストランなんて言わずもがな。





日本は安い安いと言われますが、そのことを痛感した3日間でした。


一方で、香港のファストフードの求人チラシを見てみると時給は日本と大差はありませんでした。物価と時給のバランスの悪さは、生活苦を招くことは想像しやすいので色々と思うところはあった点でした。


とはいえ、東京とは異なるアジアの経済都市を垣間見ることが出来たことは、とても刺激になる体験になりました。東京に戻ってから、THE MIDFLOWという自分のコーヒーショップの運営姿勢にも変化をもたらしてくれています。


やはり時折、海外に出かけることは、とても大切なことだな、と実感できました。


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