2023/07/06 09:42

こんにちは。
THE MIDFLOW coffee roastのますおかゆうすけです。

6月頭のベトナム渡航では、現地の焙煎士、バリスタの方々と交流をさせていただき
いろんな刺激を受けてきました。

焙煎士の方は、ベトナム国内の焙煎士の技術競技会で、歴代の優勝を語っている人。
彼のロースタリーでの体験は、思いもよらぬ幸運な出来事でした。

僕のnoteに、その出来事を詳しく書いています。
よろしければご覧ください!

noteへのリンクはこちら↓↓↓