2023/07/06 09:42
こんにちは。
THE MIDFLOW coffee roastのますおかゆうすけです。
6月頭のベトナム渡航では、現地の焙煎士、バリスタの方々と交流をさせていただき
いろんな刺激を受けてきました。
焙煎士の方は、ベトナム国内の焙煎士の技術競技会で、歴代の優勝を語っている人。
彼のロースタリーでの体験は、思いもよらぬ幸運な出来事でした。
僕のnoteに、その出来事を詳しく書いています。
よろしければご覧ください!
noteへのリンクはこちら↓↓↓
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/2074814/blog/214c3cee753bb65ba8212415617915bb.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/2074814/blog/e7de63a3ce707a3fd0ead0a923b86c0c.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
2023/07/06 09:42