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【水出しコーヒー】ファインロブスタ(ワイニーナチュラル)5パックセット

¥1,100 税込

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水出しコーヒを簡単に作れるディップ(浸漬式)パックです。
1人分1パックを5パックのセットにしています。

1パック10gの水出しコーヒー用の粉をパッキングしています。
1パックあたり1杯分(180ml~220ml)の水出しコーヒーを作ることができます。

抽出時間はお好みの濃さにあわせて、8時間〜14時間がおすすめ。
抽出時間が短いとあっさりめ、長いとしっかりめの水出しコーヒーになります。

お湯で抽出するコーヒーとは異なるまろやかでトロッとした飲み口の味わいが楽しめます!

今年の夏も暑くなりそうですが、ぜひ、THE MIDFLOWの水出しコーヒーで、
おいしく楽しく乗り切りきってください!!

~ベトナムコーヒーの革命~

ベトナム ランドン省バオロクに位置するFuture Coffee Farm。
ベトナム初の”高品質ロブスタ”の栽培に着手し、それに成功した革命的なコーヒーファームです。

THE MIDFLOW coffee roast店主である益岡は、
2019年11月と2022年6月に、この農園を訪れてきました。

農園主のトイ・グエンさんの想いは熱く、その熱さに呼応するように多くの仲間、チームが、これ以上にないこまやかさで繊細にコーヒー豆栽培に取り組んでいました。

このFuture Coffee Farmのハイクオリティー、ファインロブスタの品質向上への取り組みはまだまだ続いています。

従来のベトナム・ロブスタのイメージを完全に覆す、
シングルオリジン・ストレートでその味わいを楽しめる驚きの美味しさを味わって頂きたいと心から思っています。

濃厚なコクの中に、ワインのような独特の香りをまとい、しっかりとした甘みを持っています。

ドリップコーヒーではもちろんエスプレッソは最高に美味です。
THE MIDFLOW coffee roastでは、こちらのコーヒー豆を100%のエスプレッソを使ったカフェラテが大変好評を頂いています。

他にも、コンデンスミルクを併せて、トラディショナルなベトナムコーヒーとして、お楽しみになるのも最高です。まるでミルクチョコレートのような味わいが感じられることと思います。

コーヒー豆の進化は、まさに光の速さです。

ロブスタへの従来へのイメージを書き換えるのは「今」です。

どうぞ、お試しくださいませ!

【味の評価】           
まろやか ★★★★     
コク   ★★★★
酸味   ★★
苦み   ★★
香り   ★★★★★
甘み   ★★★★

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